Que voir à Penang, en Malaisie, entre mer, plages et cuisine traditionnelle

Mélangent tradition et confort, entre nature sauvage et services

Fusion fascinante de l’est et de l’ouest, Penang c’est à la fois une île et une province qui s’étend le long de la côte nord-ouest de la Malaisie. Aujourd’hui on parle de Pulau Penang qui attire près de quatre millions de touristes chaque année, célèbre pour être un excellent exemple de la façon dont la Malaisie a réussi à embrasser la modernité tout en gardant intactes ses traditions et son charme ancien. La perle incontestée de l’île est la ville de George Town récemment inclus parmi les sites du patrimoine culturel mondial de l’UNESCO pour sa richesse historique et culturelle. Longtemps considérée comme la capitale de la « bonne bouffe » malaisienne, Penang attire aussi les visiteurs par la gorge, avec une offre de restaurants et de marchés digne d’une capitale. Mais l’île a aussi beautés naturelles à ne pas diminuer avec des plages intéressantes et un cœur de jungle et de montagnes très agréables à explorer.

Peut-être la grande exploitation de l’île cela ne le rend pas trop attrayant pour les amateurs d’aventure dans des territoires vierges mais grâce à la grande variété d’activités qu’il peut offrir, c’est certainement l’un destination idéale pour passer quelques jours mouvementés lors d’un voyage en Malaisie ou même pour passer une période plus longue dans un environnement cosmopolite et agréablement moderne de voyageur de longue date (parmi lesquels cette île est assez célèbre).

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De quoi parle-t-on dans cet article :

Comment se déplacer sur l’île

Penang a un bon système de bus public mais si vous souhaitez avancer rapidement et à votre rythme, sachez que la meilleure option reste appeler une prise (la version asiatique d’Uber), moyen très efficace notamment pour se déplacer entre George Town, Batu Ferringhi et l’aéroport. Les taxis rouges et blancs communs n’utilisent pas de compteur et ne sont pas bon marché du tout. L’autre option si vous passez un peu de temps ici est de louer un scooter, cela vous coûtera entre 5 et 15 euros par jour (selon le modèle et votre capacité à négocier). Attention car la circulation dans la ville est très complexe à gérer et les Malais aiment les grandes vitesses.

Les plus belles plages de Penang

Dans la zone côtière un au nord-ouest de George Town (où les hôtels et les clubs bondés surplombent pratiquement la mer, entre musique forte et jet skis) il y a plus de chaos que de paix et c’est pourquoi ce n’est pas la meilleure option pour profiter d’une journée à la plage. En vous arrêtant ici, vous pourriez penser que l’île ne possède pas de belles plages tranquilles, ce qui est absolument faux. Les plus belles plages de sable blanc de Penang ils sont juste un peu à l’écart, comme ceux de la pointe nord-ouest, au sein de la Parc national de Penang près de Teluk Bahang, accessible par un court trajet en bateau ou même par la route (avec une marche facile d’une heure dans la jungle). Plage de Teluk Kampi au sud de Pantai Kerachut est l’une de ces oasis de calme et de paix.

Si, en revanche, un peu de compagnie ne vous dérange pas, vous aimerez peut-être la plage de Batu Ferringhi La station balnéaire organisée la plus connue de Penang. Vous y trouverez certaines des plus belles stations balnéaires de Malaisie et tout moment de l’année est propice aux fêtes au bord de la mer.

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Que faire à Penang : la cosmopolite George Town

Les rues de George Town ont un charme vraiment unique et le mélange d’architectures qui la caractérise signifie que cette ville a mérité une nomination dans la liste des sites du patrimoine de l’UNESCO. Ici, il semble que chaque coin de rue ait une histoire à raconter. Georgetown est une ville charmante et pittoresque plein de shop houses, de vieux bâtiments coloniaux et de nombreux pousse-pousse qui transportent les touristes et les habitants à travers son dédale de ruelles, entre temples chinois ou indiens et boutiques traditionnelles.

Les vestiges de son quartier colonial font de Georgetown une destination d’intérêt culturel absolu, lisez notre article détaillé (voir lien ci-dessous) pour en savoir plus sur certains des endroits les plus intéressants de la ville.
Approfondissement: que voir à George Town, la capitale animée de Penang

Que faire à Penang : la colline de Penang

Lorsque vous êtes plein de George Town et que vous voulez retourner à plonger dans la nature malaisienne il sera temps de découvrir beautés de la colline de Penang. Penang Hill est en fait un ensemble de différentes collines situées au cœur de l’île et qui culminent à 833 mètres. à son point culminant appelé Western Hill. En plus de Western Hill, les autres sommets qui forment Penang Hill incluent Bukit Laksamana, Tiger Hill, Bukit Bendera et Bukit Kerajaan. La station la plus haute du funiculaire est située à Bukit Bendera (funiculaire) qui vous transportera le long d’un chemin à 735m d’altitude offrant des vues spectaculaires. Dans la région, il est possible de faire de belles promenades sur des sentiers balisés, de visiter des temples entourés par la nature et également de participer à des dégustations de durion dans les nombreuses fermes de durion qui peuplent cette zone de jungle.

La fabuleuse cuisine de Penang

Les délices culinaires de Penang vont de la cuisine de rue à la cuisine la plus raffinée, mais tout plat auquel vous serez confronté sachez que son mélange de saveurs sera différent et particulier par rapport à ceux offerts par le reste de la cuisine en Malaisie. En fait, la cuisine de Penang est connue pour son ton régional distinct qui au fil des ans a su unir les différentes réalités du pays avec une touche fortement épicée, parmi lesquelles se distinguent les communautés chinoises Hokkien, Hakka et Teochew, les Indiens tamouls, les Malais « purs » et les Anglais. Les touristes locaux arrivent de toute la Malaisie et font de longs trajets juste pour un voyage gastronomique, y compris des soupes et des sandwichs cuits à la vapeur spéciaux. Quant aux nouilles bien-aimées, je dois avoir locaux sont des nouilles dans une sauce aigre-douce parfumée à la noix de coco (laksa), nouilles plates sautées aux crevettes et pâtes à la saucisse (char koay teow), nouilles aux œufs fraîches sautées dans une sauce soja noire et sucrée (hokkien moi) et nouilles au curry au lait de coco (curry moi).

Quand partir à Penang : la meilleure saison

Grâce à sa situation proche de l’équateur, Penang souffre particulièrement du climat dit équatorial qui apporte essentiellement de la chaleur et de l’humidité toute l’année.

L’humidité ne descend jamais en dessous de 75% le jour et 65% la nuit et de septembre à octobre (les mois les plus humides de l’année) la situation est encore pire. Cependant, la beauté des pluies à l’équateur est qu’il faut généralement quelques minutes pour passer d’un déluge universel à de belles journées ensoleillées avec un ciel clair et lumineux. Dans tous les cas les mois de janvier, février et mars sont généralement les meilleurs pour visiter Penang car les pluies sont limitées et le taux d’humidité est généralement plus faible.
Approfondissement: quand partir en Malaisie, bravant les moussons et les fortes chaleurs

Visiter Penang, Malaisie, pendant les vacances

Si vous prévoyez une étape lors de votre voyage à Penang faites-le en consultant le calendrier. Avec quatre religions abondamment représentées parmi la population locale – l’islam, le bouddhisme, l’hindouisme et le christianisme – il y a une forte probabilité que les vacances et les festivals influencent positivement votre expérience de voyage. De ce point de vue, la meilleure période pour s’y rendre est sans aucun doute l’automne (mais attention à la météo !), quand Penang célèbre Diwali et le festival des neuf empereurs chinois ou consultez les calendriers pour Nouvel An islamique et Hari Raya; Bien sûr, l’île est surpeuplée à ces moments-là, mais l’air de fête que vous respirez n’a vraiment pas de prix… n’oubliez pas de réserver les hôtels bien à l’avance.

Où dormir à Penang, Malaisie

En plus d’être une île pleine de surprises, Penang est aussi une destination idéale pour ceux qui recherchent un séjour de confort et de détente à des prix abordables. En effet, grâce à la grande concurrence entre les nombreux hôtels qui affluent vers cette destination touristique, il est possible de trouver des hébergements soignés et élégants à des prix vraiment abordables. Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs hébergements de l’île sur Booking, en essayant de satisfaire tous les goûts et tous les budgets !

Maison d’époque

Cette propriété au charme colonial il est situé à 1 minute à pied de la plage de Georgetown et propose des chambres vraiment accueillantes et confortables, une connexion Wi-Fi gratuite entièrement fonctionnelle et un joli jardin intérieur où vous pourrez vous détendre et siroter un thé glacé. Les chambres sont vraiment spacieuses et donnent ce sentiment de « maison » que de nombreux hôtels modernes semblent sous-estimer. Pour seulement 27 euros en chambre double vous pourrez profiter de tout ce confort au cœur de la ville. RESERVE MAINTENANT!

Accueil Elisabeth

Si ce que vous cherchez en est un pension modeste dans le quartier de Batu Ferrighi offrant un haut niveau de service et une gestion familiale détendue, alors la maison Elizabeth est la solution parfaite pour vous. Cette maison d’hôtes vous accueillera avec des chambres doubles simples mais soignées (dont climatisation) à partir de 20 euros la nuit également idéal pour les longs séjours. RESERVE MAINTENANT!

La petite maison de Cassie

Si vous voulez un vrai appartement recherchez l’une des petites maisons de Cassie, des mini-appartements dotés de tous les équipements dont vous avez besoin pour profiter au maximum de cette belle île. Avec beaucoup de vue sur la mer, salle de gym et sauna commun pour seulement 35 euros par nuit! Un luxe exagéré à des prix attractifs. RESERVE MAINTENANT!